Nel cuore dell’Abruzzo, a circa 600 metri di altitudine e ai piedi del Colle Rotondo, si trova un bellissimo borgo circondato dalla natura, celebre per i suoi paesaggi mozzafiato che, insieme alle attrazioni antiche del centro storico, rendono questo luogo una vera chicca da non perdere. Situato in provincia dell’Aquila, questo è un borgo dalle origini antiche, le cui radici affondano nei secoli. Il periodo di massima espansione fu sicuramente il medioevo, anni in cui diverse famiglie nobili si spostarono qui, lasciando anche nell’abitato diverse tracce architettoniche di grande pregio.
Questo Borgo in Abruzzo è una chicca da non perdere
Di quale luogo stiamo parlando? Di Bugnara ovviamente, ufficialmente inserito nel circuito dei Borghi più belli d’Italia. Molto suggestivo in Inverno grazie alle sue cime innevate ma particolarmente affascinante anche in Estate grazie alle sue temperature fresche e ai campi di ginestre fiorite, Bugnara è la meta ideale per andare alla scoperta della vera essenza dell’Abruzzo. Tra paesaggi naturali mozzafiato, attrazioni antiche, scorci strepitosi e tradizione gastronomica da fare invidia, questo borgo è pronto a fare strike nel cuore dei suoi visitatori, affascinando e conquistando il cuore fin dal primo sguardo. Scendiamo più nei dettagli allora…
Alla scoperta del suo centro storico, tra chiese antiche e testimonianze del passato
Sebbene in un primo momento Bugnara possa sembrare un luogo quasi abbandonato, anche a causa dei diversi terremoti subiti, in realtà questo borgo è una chicca tutta da scoprire. Una delle prime attrazioni che catturano subito l’occhio attento dei visitatori è sicuramente la chiesa del Santissimo Rosario che si affaccia sull’omonima piazza. Realizzata in stile tardo barocco e terminata nel 1602, è caratterizzata da una sola navata ed è arricchita da soffitti decorati in rilievo. Passeggiando all’interno, sarà impossibile non notare il massiccio pulpito in legno, i fregi, le dorature, gli stucchi. Proprio accanto alla chiesa, si trova una bellissima fontana risalente al XV secolo, celebre per la sua vasca che poggia su un piedistallo e la nicchia ad arco sormontata dallo stemma della famiglia Di Sangro. Continuate il tour di Bugnara facendo una lunga camminata tra i suoi vicoletti, dai quali è possibile ammirare tutti gli elementi del borgo di origine medievale. Tra i più suggestivi, spicca il palazzo Ducale, chiamato anche Rocca dello Scorpione, costruito intorno all’anno Mille e contraddistinto da un’imponente struttura architettonica realizzata per difendere il borgo.
Anche se situata leggermente fuori dal paese, merita una visita anche la chiesa della Madonna della Neve, un simbolo molto importante di Bugnara. Edificata anch’essa intorno al Mille, proprio come il Palazzo Ducale, vanta una struttura in stile gotico con tre navate e un intero ricco di ornamenti, come statue e affreschi molto antichi. Tuttavia, ciò che lascia tutti i visitatori a bocca aperta è il pavimento originario del tempio romano a spina di pesce, su cui sembrerebbe sia sorta la chiesa. A dimostrarlo, la lapide dedicata a Helvia, sacerdotessa della dea Cerere, che merita una particolare attenzione: oltre all’iscrizione, è emerso anche un bassorilievo che la ritrae mentre celebra i riti sacri.
Questo borgo è la meta ideale anche per gli amanti della natura
Grazie alla sua posizione strategica in mezzo al verde, tra boschi, monti e distese incontaminate, Bugnara è la destinazione ideale per gli amanti della natura. Sono diverse le attività outdoor che è possibile organizzare qui, alcune pensate per i fisici più allenati mentre altre anche per principianti. I sentieri di montagna che circondano il borgo sono perfetti per gli appassionati di trekking ma non mancano all’appello percorsi per chi preferisce la bicicletta, che vedono l’alternarsi di salite impegnative a discese adrenaliniche, il tutto accompagnato dal silenzio della natura. Partendo da Bugnara, è possibile anche fermarsi presso l’area picnic del Rifugio Fonte degli Uccelli, un luogo tranquillo e immerso nel verde, perfetto per godersi un pasto all’aperto in mezzo alla natura. Non lontano, si trova anche l’area attrezzata della Sorgente dell’Oppio, una fonte di acque oligominerali note per la loro purezza. L’ultima attività da non perdere è l’escursione lungo il Percorso delle Sorgenti, un itinerario naturalistico che tocca ben quindici sorgenti presenti sul massiccio montuoso che sovrasta Bugnara.
I piatti tipici locali da provare, una vera goduria per il palato
Durante il vostro soggiorno in questo favoloso borgo, non potete perdervi alcuni dei piatti tipici locali, un’esplosione di gusto e sapore. Genuina e tradizionale, la cucina di Bugnara esprime al 100% la tradizione contadina abruzzese, fatta di cose semplici ma decisamente gustose. Tra i piatti tipici, spicca il formaggio pecorino, prodotto ancora oggi secondo metodi artigianali, perfetto da gustare da solo o condito con del miele locale. Non mancano poi i salumi tipici, come la salsiccia secca e il capocollo, e le sagne, una pasta fatta a mano servita con sugo di pomodoro semplice o con i legumi. Passando ai secondi, da provare il cinghiale in umido, cucinato lentamente con aromi locali e vino rosso. E per quanto riguarda i dolci, tra i più importanti spiccano le ferratelle, i mostaccioli al vino cotto e le pizzelle, che profumano di anice e di ricordi familiari.