“Quinto quarto e dintorni”: 13 giorni all’insegna del gusto

da , il

    Per 13 giorni, fino a domenica 12 novembre, sarà possibile riscoprire tutti i sapori ed i profumi della cucina tradizionale Chiantigiana, a volte dimenticata, fatta di “piatti poveri” e “di stagione”, tipici della civiltà contadina.

    Questo grazie a “Quinto quarto e dintorni”, la manifestazione gastronomica inserita tra gli eventi di Chianti d’Autunno, che vede aderire all’iniziativa, promossa dai ristoratori e dai Comuni del Chianti Senese e Fiorentino, ben 58 locali tipici sparsi negli otto comuni del Chianti.

    Per 13 giorni sarà così possibile degustare piatti e pietanze chiantigiane a prezzi convenzionati secondo i menù pensati per l’occasione dai vari chef. Potrete quindi divertirvi a riscoprire piatti e ricette spesso dimenticati, lanciandovi alla scoperta dei sapori e dei profumi della campagna toscana.